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莱曼生活

所有评论

>2个萝卜

柴米油盐交响曲　　2012-8-28 14:11:49

看起来很有食欲，8错8错

账主回复：呵呵，必须地，今天的午餐也吃的它

>2个萝卜

柴米油盐交响曲　　2012-8-28 14:11:21

火候有点大[呲牙]

账主回复：水煎的是没掌握好[流汗]

>2个萝卜

莱曼生活　　2012-8-27 22:49:08

用了两个萝卜，有些多了，剩了2盘，还扔了半个萝卜的馅。
和面：用温水80度以上，醒半个小时。
拌馅：准备油面，一次一点凉水搅拌白面，弄成小疙瘩，在油锅中炸，熟后倒入酱油。
萝卜挤干水分，拌入油面和油、芝麻、花椒面。
蒸：大火15分钟
煎：平底锅刷底油，放入饺子，到少许水，盖盖闷，水干后，再倒一次，闷干，总计5分钟左右就熟了。切记每次水都不要放多

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