兔兔小管家 消费项目：舌尖上的中国
消费地点：TB
消费时间：2014-11-5（星期三）
消费类别：饮食
消费成员：未指定成员
消费账户：现金账户
记录时间：2014-11-5 20:03:40
消费心得：古法手工纱面、水磨米粉干、东海生晒无盐毛虾～
『手工纱面』温州乃至整个浙南地区多处均保留有纱面制作工艺，纱面和木活字印刷、古法红糖一样，都是靠天吃饭的手艺，天气不好的话根本无法进行生产。听说当初《舌尖上的中国》本打算拍瑞安纱面，但因为连日阴雨，只能放弃拍摄计划。难怪那么多传统工艺在这
个讲究精确和数量的时代举步维艰，机器为逆天而生，而手艺则必须顺天。
图二：纱面的部分工艺图片，真的很繁琐，图片很多，就截取了这么一部分，深深的崇敬这些手工艺人们！