窗畔听雨 消费项目：蛋挞出炉了
消费地点：家
消费时间：2013-4-11（星期四）
消费类别：我的美食
消费成员：老妈
消费账户：我的美食
记录时间：2013-4-11 14:52:14
消费心得：买了现成的蛋挞皮，自己来烤蛋挞了。下面是10个蛋挞的量。
1.在奶锅里加48克的白砂糖。
2.再加入125克的牛奶和125克的淡奶油。
3.打开电磁炉，煮沸腾后加入4克的粟粉，搅拌均匀后关火。
4.奶液冷却后加入三个全蛋搅拌均匀，蛋奶液过筛。
5.注入蛋挞皮中，九分满。
6.烤箱预热，210度，上下火，中层，烤25分钟，香喷喷的蛋挞就出炉了。