钱多多 消费项目：偷学私房菜
消费地点：蚂蚁上树
消费时间：2012-12-31（星期一）
消费类别：其他
消费成员：未指定成员
消费账户：未指定账户
记录时间：2012-12-20 14:14:24
消费心得：蚂蚁上树，最具幸福感的下饭菜，平凡却美味，家常却不简单
材料：猪肉馅，粉丝，葱，姜，蒜，剁椒

1、准备材料。猪肉馅加生粉、料酒和少许盐用手抓匀，腌制20分钟。

2、粉丝温水泡软，用剪刀略剪下。葱姜蒜切碎。

3、油锅，下肉馅滑炒变色后盛出。锅中留底油，入葱姜蒜末和一勺剁椒炒香，倒入粉丝，加生抽、老抽、料酒，放入肉馅快速炒匀，加糖和少许盐出锅。