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钱多多
消费项目:偷学私房菜
消费地点:自制意粉酱
消费时间:2012-12-31(星期一)
消费类别:其他
消费成员:未指定成员
消费账户:未指定账户
记录时间:2012-12-20 15:18:27
消费心得:适用于意面,西餐,牛排以及各种中式拌面~~
材料:洋葱、培根片、大蒜子、番茄、番茄酱、胡椒粉、披萨草、盐、糖、橄榄油
制作过程:
1、准备基本材料。
2、培根片、大蒜子、洋葱各切成末。
3、番茄放热水里烫过剥皮
4、再切成小丁5、锅里倒少量橄榄油
6、将蒜末、洋葱放油里爆香
7、倒入培根粒炒至出油
8、倒入番茄粒炒出汁
9、加入番茄酱炒一炒
10、加一点糖
11、加少量胡椒粉
12、加入披萨草
13、加入一些开水煮至番茄软烂
14、最后加一点盐翻拌下即可起锅